Алкоголь и табак
Однако что-то их объединяет. Что именно? Во Франции, США, Японии и Латинской Америке алкоголь и табак выступают на первое место — эти два вида интоксикации присутствуют примерно в 80 % случаев рака пищевода.
Специальное внимание роли сочетан-ного воздействия алкоголя и курения в развитии рака желудка уделили французские авторы — Дж. Хоей и др. Исследования проводились ими в различных районах Франции, в которых была установлена связь между величиной смертности от заболеваний, связанных с алкоголизмом, и смертностью от рака желудка. Аналогичные наблюдения были посвящены изучению влияния курения на развитие рака желудка. Но еще выше оказался показатель риска влияния этих двух факторов при их сочетании. Это не удивительно и выражено почти как правило.
Литература, характеризующая связь между развитием поражения поджелудочной железы (панкреатита) и потреблением алкоголя и табака,весьма скудна:
Для выяснения этого вопроса было проведено так называемое мультицентраль-ное (выполненное во многих медицинских центрах) исследование, посвященное изучению указанной проблемы (в 36 центрах 19 стран). И было доказано причинное значение избыточного потребления алкоголя и табака в развитии панкреатита.